管理栄養士 過去問
第40回（2026年）
問97 (応用栄養学 問15)
問題文
災害の発生当日と発生2日目の避難所で、被災者（成人）に提供された食事内容である（表）。発生3日目に特に優先して提供量を増やすべき栄養素等として、最も適切なのはどれか。1つ選べ。 
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問題
管理栄養士試験 第40回（2026年） 問97（応用栄養学 問15） （訂正依頼・報告はこちら）
災害の発生当日と発生2日目の避難所で、被災者（成人）に提供された食事内容である（表）。発生3日目に特に優先して提供量を増やすべき栄養素等として、最も適切なのはどれか。1つ選べ。
- エネルギー
- たんぱく質
- ビタミンB1
- 食塩
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