管理栄養士 過去問
第40回（2026年）
問20 (人体の構造と機能及び疾病の成り立ち 問4)
問題文
生体エネルギーと代謝に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
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問題
管理栄養士試験 第40回（2026年） 問20（人体の構造と機能及び疾病の成り立ち 問4） （訂正依頼・報告はこちら）
生体エネルギーと代謝に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
- AMPは、高エネルギーリン酸化合物である。
- ATP合成酵素は、ミトコンドリア外膜に存在する。
- ATP合成酵素は、細胞内外のCa2＋濃度勾配により駆動される。
- 電子伝達系では、二酸化炭素が産生される。
- 脱共役たんぱく質（UCP）は、ミトコンドリア内膜に存在する。
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この過去問の解説 （2件）
01
ミトコンドリアでのATP合成に関する問題です。
代謝に関しての問題は頻出問題なので覚えておきましょう。
不正解です。
高エネルギーリン酸結合を持っていない状態です。
不正解です。
内膜に存在します。
不正解です。
カルシウムイオンの濃度ではなく、水素イオンの濃度勾配です。
不正解です。
二酸化炭素が生産されるのはTCA回路（クエン酸回路）やピルビン酸の酸化です。
正解です。
ミトコンドリア内膜に存在します。
ミトコンドリア内膜でエネルギー（ATP）が生み出されている構図を覚えましょう。
脱共役たんぱく質（UCP）はエネルギーの回路を通さず、熱として放出する特殊な役割を持っています。
脱共役たんぱく質（UCP）は褐色脂肪組織に多く含まれています。
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02
代謝に伴うエネルギーの変換を生体エネルギーと言います。
解糖系やクエン酸回路、電子伝達系など理解を深めておきましょう。
不正解です。
AMP（アデノシン一リン酸）はリン酸が1つしかないので、高エネルギーリン酸結合を持たないため、高エネルギーリン酸化合物ではありません。
高エネルギーリン酸化合物とは、リン酸同士の結合部分に大きなエネルギーを蓄えている物質のことを言います。
主な高エネルギーリン酸化合物は「ATP（アデノシン三リン酸）」「クレアチンリン酸」「PEP(ホスホエノールピルビン酸）」「1,3-BPG（1,3-ビスホスホグリセリン酸）」「GTP、CTP等」です。
不正解です。
ATP合成酵素は、ミトコンドリア内膜に存在します。
不正解です。
ATP合成酵素は、細胞内外のH＋濃度勾配により駆動されます。
不正解です。
電子伝達系では、水が産生されます。
二酸化炭素が産生されるのは「クエン酸回路」です。
正解です。
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