管理栄養士 過去問
第40回（2026年）
問56 (食べ物と健康 問11)
問題文
食品表示基準に基づきアレルゲンの表示が義務づけられている原材料である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
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問題
管理栄養士試験 第40回（2026年） 問56（食べ物と健康 問11） （訂正依頼・報告はこちら）
食品表示基準に基づきアレルゲンの表示が義務づけられている原材料である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
- いくら
- くるみ
- ごま
- さば
- 大豆
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