管理栄養士 過去問
第40回（2026年）
問74 (基礎栄養学 問6)
問題文
コレステロール代謝に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
付箋
付箋は自分だけが見れます（非公開です）。
このページは閲覧用ページです。
履歴を残すには、 「新しく出題する（ここをクリック）」 をご利用ください。
問題
管理栄養士試験 第40回（2026年） 問74（基礎栄養学 問6） （訂正依頼・報告はこちら）
コレステロール代謝に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
- コレステロールは、コール酸から合成される。
- コレステロールの合成速度は、主にアセチルCoAカルボキシラーゼによって調節される。
- コレステロールの合成は、外因性コレステロールの影響を受けない。
- コレステロールは、テストステロンの材料となる。
- 末梢組織のコレステロールは、レシチンコレステロールアシルトランスフェラーゼ（LCAT）の作用によりLDLに取り込まれる。
正解！素晴らしいです
残念...
画像拡大
この過去問の解説 （1件）
01
コレステロールは、細胞膜や胆汁酸、ステロイドホルモンの材料となる脂質です。
不正解
コール酸は、コレステロールから合成されます。
コール酸は胆汁酸のひとつです。
不正解
コレステロールの合成速度は、HMG-CoA還元酵素によって調整されます。
HMG-CoA還元酵素はコレステロールの律速酵素です。
アセチルCoAカルボキシラーゼは、脂肪酸合成の律速酵素です。
不正解
コレステロールの合成には、外因性コレステロールの影響を受けます。
食事等で摂取される外因性コレステロールは、小腸で吸収され、肝臓に運ばれます。
内因性コレステロールは、肝臓で新しく作られます。
体内のコレステロールの70～80％は内因性で、20～30％は外因性のコレステロールです。
肝臓にある内因性コレステロールと外因性コレステロールは、LDLコレステロールとなり、血流に乗って全身にコレステロールを運びます。
正解
コレステロールは、ステロイドホルモンの材料となります。
テストステロンは男性ホルモンの一種です。
不正解
LDLではなく、HDLに取り込まれます。
HDLは末梢組織の余分なコレステロールを肝臓に戻し、LDLは肝臓にあるコレステロールを体全体へと運びます。
参考になった数0
この解説の修正を提案する
前の問題（問73）へ
第40回（2026年） 問題一覧
次の問題（問75）へ