管理栄養士 過去問
第40回（2026年）
問130 (臨床栄養学 問20)

不正解です。

今のままではBMI肥満のままなので、標準体重を目指します。

不正解です。

会社員の身長170㎝の男性に対しては少なすぎます。

不正解です。

7％以下とします。

正解です。

コレステロールは動脈硬化の悪化の原因となります。

不正解です。

6未満とします。

これは肥満を放置することになってしまいます。
標準体重64kgに対して現体重は75kgあり、減量が望まれる状態です。
維持ではなく、少しずつ体重を落としていく方向が適切です。

こちらはエネルギーを絞りすぎています。
標準体重64kgに25〜30kcalを掛けると、おおよそ1,600〜1,900kcalが目安になります。
1,400kcalまで下げると不足が出やすく、減量を急ぎすぎた設定です。

これは方向が逆になっています。
飽和脂肪酸はLDLコレステロールを上げる要因なので、控えめにするのが基本です。
摂取エネルギー比率は7％E未満に抑えるのが望ましく、以上にするのは適切ではありません。

これが最も適当です。
LDLコレステロールが高い方では、コレステロール摂取を200mg/日未満に抑える対応が勧められます。
動脈硬化の進行を抑える狙いと一致しています。

これは減塩が足りません。
血圧が146/90mmHgと高めで、高血圧の管理では6g/日未満が目標になります。
7g/日では緩く、もう一段の減塩が必要です。