管理栄養士 過去問
第40回（2026年）
問145 (公衆栄養学 問9)

管理栄養士試験 第40回（2026年） 問145（公衆栄養学 問9） （訂正依頼・報告はこちら）

• 対象者が摂取した全ての食品と量を、対象者自身が調査票に記録する方法である。
• 対象者の記憶に依存しない。
• 複数日の食事記録法に比べて対象者の負担が大きい。
• 調査者の熟練を必要とする。
• 習慣的な摂取量に関して、集団内における個々人の順位付けに用いられる。

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

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