管理栄養士
「第40回（2026年）」
問題一覧

101

（問101 （栄養教育論 問4）） K町健康増進課の管理栄養士である。K町では、過疎化により食料品店の閉店が続き、買い物が困難な高齢者が増...

102

（問102 （栄養教育論 問5）） K中学校の栄養教諭である。給食がない夏休みにおいてもバランスのとれた昼食を摂れるよう、家庭科教諭と連...

103

（問103 （栄養教育論 問6）） K市保健センターの管理栄養士である。市が行う栄養相談で、健診で肝機能異常を指摘された女性から、「肝臓...

104

（問104 （栄養教育論 問7）） 栄養ケア・ステーションの管理栄養士である。ある高校から依頼され、体重階級制競技の運動部に所属する高校...

105

（問105 （栄養教育論 問8）） K小学校に勤務する栄養教諭である。1年生の担任から、「子どもたちには給食のおかずの盛付け量の調整が難し...

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（問106 （栄養教育論 問9）） 企業の健康保険組合の管理栄養士として、会食の場における適正飲酒を目的とする教室を企画している。参加予...

107

（問107 （栄養教育論 問10）） K市食育関連部局の管理栄養士である。K市では、地域の伝統料理に関する市民向けの教室を年に数回実施してい...

108

（問108 （栄養教育論 問11）） K運送会社から社員の栄養教育を依頼された管理栄養士である。社員の食生活上の課題を把握するために、各営...

109

（問109 （栄養教育論 問12）） K市保健センターの管理栄養士である。働きながら80歳の母親の食事を準備している近所に住む娘から、母親が...

110

（問110 （栄養教育論 問13）） K高校において、1年生全員を対象として、適正体重維持を目的とする食育プログラムを1つの学期間にわたり実...

111

（問111 （臨床栄養学 問1）） 入院時食事療養（Ⅰ）の届出を行った保険医療機関において、特別食加算が算定できる治療食に関する記述であ...

112

（問112 （臨床栄養学 問2）） クリニカルパスに関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

113

（問113 （臨床栄養学 問3）） 50歳、男性。身長170cm、体重59kg。血圧145／90mmHg。45歳時に交通外傷のため左大腿を切断している。高血圧...

114

（問114 （臨床栄養学 問4）） GLIM基準における表現型基準の指標として、最も適当なのはどれか。1つ選べ。

115

（問115 （臨床栄養学 問5）） 経腸栄養法の適応となる疾患および病態として、最も適当なのはどれか。1つ選べ。

116

（問116 （臨床栄養学 問6）） 静脈栄養法に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

117

（問117 （臨床栄養学 問7）） 21歳、男性。大学生。クローン病。BMI18.0kg／m2。1か月の入院加療を要した。入院前は、カレーライスなどの...

118

（問118 （臨床栄養学 問8）） 問題志向型診療録（POMR）に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

119

（問119 （臨床栄養学 問9）） 医薬品と、医薬品が栄養素の動態に及ぼす影響の組合せである。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

120

（問120 （臨床栄養学 問10）） ビタミン、ミネラルとその欠乏症の組合せである。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

121

（問121 （臨床栄養学 問11）） 47歳、男性。銀行員。職場の健康診断の結果により、外来を受診した。身長175cm、体重85kg、BMI27.8kg／m2。...

122

（問122 （臨床栄養学 問12）） 48歳、男性。教員。身長178cm、体重80kg、BMI25.2kg／m2、標準体重70kg。血圧135／88mmHg。空腹時の血液検...

123

（問123 （臨床栄養学 問13）） 55歳、男性。介護職員。右第一中足趾節関節の腫脹で受診した。身長172cm、体重78kg、BMI26.4kg／m2、標準体...

124

（問124 （臨床栄養学 問14）） 70歳、男性。食後に胸やけ、悪心、食物のつかえ感を訴え、胃食道逆流症（GERD）と診断された。この患者の症...

125

（問125 （臨床栄養学 問15）） クローン病および潰瘍性大腸炎の総称を表す英略語として、IBDがある。このIBDの「I」に該当する英単語とし...

126

（問126 （臨床栄養学 問16）） 70歳、女性。アルコール性肝硬変（非代償期）。食事摂取不良、低栄養、肝性脳症のため入院した。肝性脳症改...

127

（問127 （臨床栄養学 問17）） 胆石症、胆嚢炎の病態と栄養管理に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

128

（問128 （臨床栄養学 問18）） 58歳、男性。会社員。身長172cm、体重65kg、BMI22.0kg／m2。血圧154／96mmHg。食塩摂取量を推定するために2...

129

（問129 （臨床栄養学 問19）） 37歳、女性。妊娠30週。身長155cm、非妊娠時体重55kg（BMI22.9kg／m2）、標準体重53kg。妊娠28週から血圧が...

130

（問130 （臨床栄養学 問20）） 54歳、男性。会社員。坂道で前胸部痛が出現するようになり受診し、労作性狭心症と診断された。身長170cm、...

131

（問131 （臨床栄養学 問21）） 腎・尿路疾患の病態と栄養管理に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

132

（問132 （臨床栄養学 問22）） 52歳、女性。事務職。CKD。身長150cm、体重53kg、標準体重50kg。血圧138／86mmHg。透析導入前の血液検査値...

133

（問133 （臨床栄養学 問23）） 32歳、女性。事務職。身長165cm、体重57kg、BMI20.9kg／m2、標準体重60kg。2か月で5kgの体重減少がみられ、...

134

（問134 （臨床栄養学 問24）） COPD患者の病態および栄養管理に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

135

（問135 （臨床栄養学 問25）） 特定集中治療室に入室中の受傷後3日目のⅢ度熱傷患者である。患者の病態および栄養管理に関する記述である。...

136

（問136 （臨床栄養学 問26）） 嚥下内視鏡検査の結果、嚥下障害と診断された患者である。日本摂食嚥下リハビリテーション学会の嚥下調整食...

137

（問137 （公衆栄養学 問1）） 公衆栄養活動に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。

138

（問138 （公衆栄養学 問2）） 国民健康・栄養調査（国民栄養調査）結果における、たんぱく質の食品群別摂取構成比率の推移である（図）。...

139

（問139 （公衆栄養学 問3）） 健康増進法に定められている事項である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

140

（問140 （公衆栄養学 問4）） 栄養士法に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

141

（問141 （公衆栄養学 問5）） 健康日本21（第三次）で示されている目標である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

142

（問142 （公衆栄養学 問6）） 国民健康・栄養調査における、ある世帯の食物摂取状況調査の記録である（表）。この記録から、栄子さんが摂...

143

（問143 （公衆栄養学 問7）） 食事バランスガイドに関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

144

（問144 （公衆栄養学 問8）） 公衆栄養に関係する国際的な組織に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

145

（問145 （公衆栄養学 問9）） 半定量食物摂取頻度調査法に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

146

（問146 （公衆栄養学 問10）） A～C地域から成人を100人ずつ無作為抽出し、食事調査を実施した。図は、地域別の野菜摂取量を示したもので...

147

（問147 （公衆栄養学 問11）） 公衆栄養マネジメントに関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

148

（問148 （公衆栄養学 問12）） 日本人の食事摂取基準（2025年版）を用いた、30～49歳の集団における食事摂取状況の評価に関する記述である...

149

（問149 （公衆栄養学 問13）） 地域の栄養施策の見直しに向けて、地域住民の状況を把握することになった。そのための調査方法に関する記述...

150

（問150 （公衆栄養学 問14）） 行政栄養士が行う発災前および発災後における栄養・食生活支援に関する記述である。誤っているのはどれか。...